CEPA:                   50% Cabernet Sauvignon - 50% Malbec
COSECHA:           2019
AÑEJAMIENTO:   16 meses en barrica de roble
PRESENTACIÓN: 750cc.
 

NOTAS DE CATA:

DV Catena Cabernet/Malbec es un vino elegante y complejo, de color rojo rubi con reflejos violetas. A la nariz, intenso y concentrado, presenta notas de especias aportadas por el Cabernet Sauvignon del viñedo La Pirámide, y notas de moras maduras y ciruelas, características del Malbec del viñedo Angélica, acompañadas por vainilla, tabaco y licor aportadas por la crianza en roble. En boca, de impacto dulce y gran complejidad, con taninos integrados y redondos, de final largo y persistente. Ideal para acompañar carnes de caza, como el ciervo y el jabalí.